Açık kullanıldığında, hava döviz kuru saatte 3 defadan büyük olmalıdır.
2. Aseptik laboratuvar sıcaklığı 15 ~ 27 ° C arasında kontrol edilmeli, nem% 50'nin altında kontrol edilmelidir.
3. Steril laboratuvarın girişinde personel ve malzemeler için arıtma tesisleri sağlanmalıdır. Steril laboratuvar tasarım planı
(1) Steril laboratuvarın genel yapısı:
1. Aseptik laboratuvar için tasarlanan binalar sağlam ve dayanıklı, bakımı kolay, temizlenmesi kolay ve gıda, gıda temas yüzeyleri ve iç ambalaj malzemelerinin kirlenmesini (zararlı hayvanların izinsiz girişi, habitat, üreme vb.) yapıya sahip olmalıdır.
2. Çapraz kontaminasyonu önlemek için personel geçitleri ve malzeme taşıma geçitleri ayrı ayrı kurulmalıdır. Personel geçitleri temiz oda pasajlarının gerekliliklerine uygun olarak kesinlikle uygulanmalıdır. Her pasaj hava perdeleri (yani hava perdeleri) veya iki yönlü yay kapıları ve elektronik sinekler (sivrisinekler) ile donatılmalıdır. ) Cihazlar gibi böcek önleyici tesisler.
3. Dışarıya giden boru, kapı, pencere ve havalandırma kanallarının etrafındaki boşluklar tamamen doldurulmalı, tüm pencereler, menfezler ve vantilatör açıklıkları koruyucu ağlarla donatılmalıdır.
4. Aseptik laboratuvarın yüksekliği, proses ve hijyen gereksinimlerini ve ekipman kurulum, bakım ve bakım ihtiyaçlarını karşılayabilmelidir.
(2) Temiz laboratuvarın çalışma masası
Aseptik çalışma alanı, aseptik çalışma masası veya temiz çalışma masası kullanmak için en iyisidir, kapıdan en uzak yere yerleştirilmesi gerekir.
(3) Temiz laboratuvarın zemini. Steril laboratuvarın zemini toksik olmayan, kaymaz, geçirimsiz, emici olmayan, çatlamayan ve temizlenmesi kolay yapı malzemeleri (aside dayanıklı tuğlalar, terrazzo, beton vb.) ile döşenmelidir. Uygun bir eğime sahip olmalıdır (1.0 ~ 1.5% uygundur).
(4) Aseptik laboratuvar çatı ve tavan
1. Çatı ve tavan, suyu emmeyen, pürüzsüz bir yüzeye sahip, toksik olmayan, küf geçirmez, korozyona dayanıklı ve temizlenmesi kolay açık renkli malzemelerle kaplanmalıdır. Önerilen okuma: Temiz atölye için tasarım özellikleri
2. Toz veya yoğunlaştırılmış suyun düşmesini önlemek için açıkta kalan gıda ve gıda temas yüzeylerinin üzerinde buhar, su, elektrik vb.
(5) Steril laboratuvar duvarları, kapıları ve pencereleri
1. Aseptik laboratuvarın duvarları toksik olmayan, emici olmayan, geçirgen olmayan, küf geçirmez, pürüzsüz ve temizlenmesi kolay açık renkli malzemelerden inşa edilmelidir. Bu malzeme ile dekorasyonun yüksekliği çatıya ulaşmalıdır.
2. Tüm kapı ve pencere yapıları pas geçirmez, neme dayanıklı ve temizlenmesi kolay sızdırmaz çerçeveleri benimsemelidir.
(6) Steril laboratuvar aydınlatma ve aydınlatma tesisleri Steril laboratuvar yeterli doğal aydınlatmaya veya yapay aydınlatmaya sahip olmalı, işleme yerinin çalışma yüzeyinin karışık aydınlatması 300LUX'tan az olmamalı, malzemeler ve dolum atölyesi 800LUX'tan az olmamalıdır.
(7) Aseptik laboratuvar hava arıtma ve arıtma tesisleri
1. Aseptik laboratuvar etkili havalandırma ekipmanları ile donatılmalı ve hava akış yönü temiz alandan temiz olmayan alana akmalıdır. Mekanik ventilati olduğunda